芝士焗土豆泥

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豆粉300343
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芝士焗土豆泥的用料

土豆 2只 牛肉肉末 2汤匙
洋葱 5分之1 淡奶油 50ml
马苏里拉芝士 适量 盐
黑胡椒 番茄沙司

芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆2只洗净入电蒸笼，蒸二十分钟。
芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆去皮，用勺碾成泥，调入淡奶油，调匀。
芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

洋葱切成细末，牛肉末上浆（牛肉切成末，放一调羹净水调起劲，加入料酒、老抽、生粉）放入冰箱2小时。
芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

洋葱煸香，放入牛肉末炒至断生，放入番茄沙司，炒成牛肉末泥，烤盘中依次放入调好的土豆泥、牛肉末，最后洒上马苏里拉芝士，放入带烧烤功能的微波炉，用光波烤制十四分钟。
芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

成品（可以拉出丝哦）。

芝士焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-16

©本菜谱的做法由 豆粉300343 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 65-79岁 朋友聚餐 下午茶 烤

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