猪肝粉

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桃花抹香
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猪肝粉主要是用猪肝风干之后碾成粉末制作的一种食品。平时可以选择使用猪肝粉冲水之后饮用，可以有效的吸收猪肝粉中的铁离子，从而起到促进血红蛋白生成的作用，改善贫血的症状。而且猪肝粉中的维生素c含量非常高，具有一定的缓解视疲劳的功效、猪肝粉中的维生素b族具有一定的营养神经的作用 。

猪肝粉的用料

新鲜猪肝 适量

猪肝粉的做法

猪肝粉的做法图解1

步骤1

新鲜猪肝用刀划几刀
猪肝粉的做法图解2

步骤2

放入冷水中浸泡，泡半个小时左右，泡出血水
猪肝粉的做法图解3

步骤3

放入电压锅中，加入适量的清水，把猪肝压熟
猪肝粉的做法图解4

步骤4

压熟后的猪肝捞出来掰成小块
猪肝粉的做法图解5

步骤5

去除里面的筋
猪肝粉的做法图解6

步骤6

把掰成小块的猪肝，放入不粘锅里小火炒干
猪肝粉的做法图解7

步骤7

然后放入破壁机的杯桶里
猪肝粉的做法图解8

步骤8

把杯桶放到ACA破壁机的主机上，接通电源，按果汁功能键，进行搅打
猪肝粉的做法图解9

步骤9

程序结束后，把搅打好的猪肝粉重新倒回到不粘锅里，再小火炒干
猪肝粉的做法图解10

步骤10

再倒入到破壁机里，重新搅打一遍
猪肝粉的做法图解11

步骤11

成品图
猪肝粉的做法图解12

步骤12

非常的细腻

猪肝粉的烹饪技巧

破壁机第一次打出来的不是很细腻的粉，而且还有点潮湿，所以我再重新炒干了一次，再入破壁机打出来就是非常细腻了，我试吃了一点，感觉非常的香，用来拌粥给小孩吃，肯定招喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-07

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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