黑芝麻卷饼

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黑芝麻卷饼的用料

熟黑芝麻 40克 清水 160
面粉 200 土豆 洋葱
洋葱 猪里脊肉
奥尔良烤肉酱

黑芝麻卷饼的做法

黑芝麻卷饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料
黑芝麻卷饼的做法图解2

步骤2

黑芝麻加清水，用料理机打成黑芝麻糊。
黑芝麻卷饼的做法图解3

步骤3

打碎好的黑芝麻糊和面粉混合成光滑的面团，松弛20分钟。
黑芝麻卷饼的做法图解4

步骤4

这时候去准备食材，土豆切丝，洋葱切丝，土豆用清水冲去淀粉备用。
黑芝麻卷饼的做法图解5

步骤5

里脊肉切丝备用。
黑芝麻卷饼的做法图解6

步骤6

准备一平底锅倒少量的油，下入少量的洋葱翻炒出香味。
黑芝麻卷饼的做法图解7

步骤7

下入肉丝炒变色。
黑芝麻卷饼的做法图解8

步骤8

放入奥尔良烤肉酱，炒熟关火。
黑芝麻卷饼的做法图解9

步骤9

接着炒土豆丝，仍然是锅内放少许油，下入剩下的洋葱丝，加土豆丝翻炒。
黑芝麻卷饼的做法图解10

步骤10

土豆丝炒熟的时候加入盐鸡精，十三香，关火出锅。
黑芝麻卷饼的做法图解11

步骤11

这个时候面团也醒好了，取4个40克左右的面团。
黑芝麻卷饼的做法图解12

步骤12

擀成20厘米直径左右的面饼。
黑芝麻卷饼的做法图解13

步骤13

小火把饼煎熟。
黑芝麻卷饼的做法图解14

步骤14

饼上铺上一层生菜叶，放入炒好的肉丝和土豆丝卷起来即可。
黑芝麻卷饼的做法图解15

步骤15

把做好的卷饼切断，放到便当盒里，适当搭配水果就可以美美的出门了。

黑芝麻卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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