平底锅黑芝麻蛋卷饼

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黑芝麻蛋卷饼的用料

低筋面粉 150g 牛奶 220ml
鸡蛋 4个 玉米油 10g
黑芝麻 15g 糖粉 20g

黑芝麻蛋卷饼的做法

平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解1

步骤1

主材准备好，4个鸡蛋，糖粉
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解2

步骤2

干净的盆子里打入4个鸡蛋
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋里洒入糖粉，搅拌均匀，至无颗粒
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解4

步骤4

这就是搅拌后无颗粒的状态
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解5

步骤5

面粉和黑芝麻放去蛋黄糊中，搅拌均匀无颗粒，在加入牛奶
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解6

步骤6

这是加入牛奶后无颗粒的效果，这样就可以煎啦
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解7

步骤7

小火热锅，一勺子到入锅里马上转动锅摊成一个圆形转中火一分钟后边缘翘起就翻一面煎15s趁热拿出用筷子卷起封口
平底锅黑芝麻蛋卷饼的做法图解8

步骤8

成品

黑芝麻蛋卷饼的烹饪技巧

一勺子蛋糊不要太多，否则蛋饼会很厚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 Sunny_smile5 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 香 小吃

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