椰蓉酱面包餐包椰香面包

7.7万 浏览 383 收藏
收藏
加油刘小厨
加油刘小厨 加油刘小厨
＋ 关注

超级喜欢椰丝味道的所有东西，今天第一次尝试做椰蓉酱面包，真的好好吃

椰蓉酱面包餐包椰香面包的用料

面团： 高筋面粉 450g
白糖 60g 牛奶 270g
酵母 4.5g 食用油 60g
椰蓉馅： 椰蓉 70g
白糖 65g 鸡蛋 1个
黄油 80g 表层刷：
蛋黄液 1个

椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法

椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解1

步骤1

面粉，糖，食用油，酵母，牛奶放入面包机搅拌均匀，放置一个半小时自助发酵
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解2

步骤2

此时，黄油隔水➕白糖，融化均匀
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解3

步骤3

➕1个鸡蛋搅拌均匀
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解4

步骤4

➕椰丝搅拌均匀
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后装入裱花袋，待用
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解6

步骤6

面团发酵好，拿出来
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解7

步骤7

分份搓圆
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱继续发酵（烤箱预热时我是放入一碗热水加湿的）
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解9

步骤9

发酵好拿出来
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解10

步骤10

刷蛋黄液
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解11

步骤11

加入椰蓉酱
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解12

步骤12

加好啦
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解13

步骤13

上烤箱，具体温度看自己的烤箱情况，我的是上下火200度烤10分钟，转上下火180度烤20分钟，转上下火120度烤25分钟
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解14

步骤14

出炉啦，香喷喷，好好吃
椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法图解15

步骤15

超美味，上面酥松，下面软嫩

椰蓉酱面包餐包椰香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

椰蓉酱面包餐包椰香面包的其他做法更多

椰蓉酱面包餐包椰香面包的全部作品

上传我做的这道菜

椰蓉酱面包餐包椰香面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉酱面包餐包椰香面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 椰蓉酱面包餐包椰香面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活