清蒸蚬子肉

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桃花抹香
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蚬子肉小巧玲珑，却承载着巨大的能量，是一种营养丰富的食材，它含有大量的优质蛋白质与维生素，还含有一些磷、铁以及硒等微量元素，这些物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，也是构成白血球和抗体的重要物质，因此平时人们食用蚬子肉能有效提高身体免疫力。

清蒸蚬子肉的用料

蚬子肉 300g 蒜头 4瓣
姜 2片 葱 1根
玉米油 少许

清蒸蚬子肉的做法

清蒸蚬子肉的做法图解1

步骤1

蚬子肉用水清洗几遍
清蒸蚬子肉的做法图解2

步骤2

沥干水分后，平铺在盘子中
清蒸蚬子肉的做法图解3

步骤3

姜切丝，蒜头剁碎，葱切成葱花
清蒸蚬子肉的做法图解4

步骤4

把姜丝撒在蚬子肉上
清蒸蚬子肉的做法图解5

步骤5

把盘子放入到蒸盘里
清蒸蚬子肉的做法图解6

步骤6

蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸12分钟
清蒸蚬子肉的做法图解7

步骤7

出炉后，撒上葱花
清蒸蚬子肉的做法图解8

步骤8

不粘锅倒入玉米油烧热后，下蒜粒爆香
清蒸蚬子肉的做法图解9

步骤9

淋在蚬子肉上即可
清蒸蚬子肉的做法图解10

步骤10

成品图

清蒸蚬子肉的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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