清淡卤味

独家
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吃不了太多调料 只能清淡卤咯 香还是挺香的 适合自己口味

清淡卤味的用料

鸡蛋 五个 白豆腐干 两块
生抽 一匙 老抽 半匙
冰糖 三颗 蚝油 一匙
适量

清淡卤味的做法

清淡卤味的做法图解1

步骤1

白豆腐干切成三角状 我们就得到了八块 嘻嘻
清淡卤味的做法图解2

步骤2

锅中倒油剪豆干
清淡卤味的做法图解3

步骤3

煎成这样 也可以在煎一会儿
清淡卤味的做法图解4

步骤4

鸡蛋煮熟
清淡卤味的做法图解5

步骤5

凉水过蛋 好剥壳
清淡卤味的做法图解6

步骤6

鸡蛋也下锅煎 煎至虎皮 下蚝油 生抽 老抽
清淡卤味的做法图解7

步骤7

倒入清水开煮 放入冰糖及盐 大火煮20分钟左右入味
清淡卤味的做法图解8

步骤8

我的汤汁有些少了 倒入可以盛汤的锅中浸泡入味 完成

清淡卤味的烹饪技巧

浸泡时间越长越入味及颜色 汤汁做好淹没食材(我的汤少了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-10

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