❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌

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阿茶子ludy
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烤鸡翅是一种大人孩子都爱吃的食物，叫它是菜，也算正菜，叫它是点心，也算个小零食。 做起来不仅快手，而且没什么油烟，比起油炸的鸡翅要更健康的多。

蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的用料

鸡中翅 6只 黄油 20克
蜂蜜 2勺 盐 1茶匙
姜 2小片 生抽 一大勺
料酒 一大勺 黑胡椒粉 适量
蚝油 一大勺 白芝麻 适量
葱花 适量

蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法

❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法图解1

步骤1

鸡翅中从中间划两刀，放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、10克液态安佳黄油、姜丝，拌匀，进行腌制。
❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法图解2

步骤2

保鲜膜封上，放冰箱冷藏2小时以上。
❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法图解3

步骤3

制作蜜汁酱，将蜂蜜和10克液态黄油拌匀。
❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法图解4

步骤4

烤架铺上一层锡纸，放上腌制好的鸡翅中，把蜜汁酱均匀的刷在鸡翅上。
❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法图解5

步骤5

烤箱预热200度，将鸡翅送进烤箱烤10分钟之后拿出来，翻个面继续烤12到15分钟。
❗❗只需6步❗❗蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的做法图解6

步骤6

烤好啦，撒上白芝麻和葱花，装盘。

蜜汁黄油烤鸡翅端上桌的烹饪技巧

1.腌制好的鸡翅，刷酱之前，最好用厨房纸包一下吸干水分，这样口感更好。 2.烤的过程中，一定要记得给鸡翅翻面，保证受热均匀。翻面时用筷子的动作要轻，避免弄破鸡翅表皮，卖相就不好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 阿茶子ludy 编写，未经授权不得转载

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