黄豆酱蒸鱼块

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桃花抹香
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黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;还含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效。黄豆酱可以补充丰富的蛋白质，还可以补充氨基酸，对于提高体质，补充人体所需的营养有帮助

黄豆酱蒸鱼块的用料

鱼块 适量 黄豆酱 1勺
玉米油 半勺 盐 适量
姜 2片 葱 1根

黄豆酱蒸鱼块的做法

黄豆酱蒸鱼块的做法图解1

步骤1

我用的是这种黄豆酱
黄豆酱蒸鱼块的做法图解2

步骤2

鱼洗干净后切成块
黄豆酱蒸鱼块的做法图解3

步骤3

放入盘中
黄豆酱蒸鱼块的做法图解4

步骤4

碗中倒入1勺黄豆酱
黄豆酱蒸鱼块的做法图解5

步骤5

加入玉米油和盐，搅拌均匀
黄豆酱蒸鱼块的做法图解6

步骤6

淋在鱼块上
黄豆酱蒸鱼块的做法图解7

步骤7

姜和葱切成丝
黄豆酱蒸鱼块的做法图解8

步骤8

先撒姜丝再撒葱丝
黄豆酱蒸鱼块的做法图解9

步骤9

把盘子放入蒸盘里
黄豆酱蒸鱼块的做法图解10

步骤10

蒸烤箱的水箱加入水，送入鱼块后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸25分钟
黄豆酱蒸鱼块的做法图解11

步骤11

成品图

黄豆酱蒸鱼块的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行 因为黄豆酱也是咸味的，所以盐不要加多了 什么鱼都可以，只要是自己喜欢吃的就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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