肉末金针菇

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肉末金针菇美味又健康。

肉末金针菇的用料

金针菇 一把 里脊肉 50g
红椒 半个 葱 少许
大蒜 适量 生抽 适量
淀粉 适量 料酒 适量

肉末金针菇的做法

肉末金针菇的做法图解1

步骤1

准备一把金针菇，去除根部，并洗净。
肉末金针菇的做法图解2

步骤2

准备好肉、大蒜、红椒、葱。
肉末金针菇的做法图解3

步骤3

将大蒜、葱、红椒、肉切好。
肉末金针菇的做法图解4

步骤4

切好的肉末用淀粉、生抽、料酒拌匀。
肉末金针菇的做法图解5

步骤5

将金针菇放热水中煮熟。
肉末金针菇的做法图解6

步骤6

将金针菇捞出，装盘。
肉末金针菇的做法图解7

步骤7

下油锅，将肉末炒熟。
肉末金针菇的做法图解8

步骤8

下油锅，大蒜末爆香。
肉末金针菇的做法图解9

步骤9

放入红椒，翻炒。
肉末金针菇的做法图解10

步骤10

加入适量生抽。
肉末金针菇的做法图解11

步骤11

倒入事先炒好的肉末。
肉末金针菇的做法图解12

步骤12

撒上葱花。
肉末金针菇的做法图解13

步骤13

浇在金针菇上✌️

肉末金针菇的烹饪技巧

多哥碎碎念： 金针菇沸水里煮2-3分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 多哥食货 编写，未经授权不得转载

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