菜包饭

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简0305
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所谓菜包饭是把肉、菜、饭混在一起。这种吃法 有点原汁原味的野性，但味道独特，清新爽口，齿颊留香。

菜包饭的用料

生菜 肉丝
干香菇 胡萝卜
玉米粒 六月鲜豆瓣酱
米饭

菜包饭的做法

菜包饭的做法图解1

步骤1

生菜洗净沥干水
菜包饭的做法图解2

步骤2

米饭蒸熟晾凉
菜包饭的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热下入葱花爆香，然后放入切好的猪肉丝， 烧至变色加入黄酒，翻炒片刻后放入香菇碎，胡萝卜丁，玉米粒，翻炒至飘出香味即 可，最后放入六月鲜豆瓣酱，酱烧好后晾凉备用。
菜包饭的做法图解4

步骤4

用生菜叶包米饭及肉酱卷起来吃。

菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-17

©本菜谱的做法由 简0305 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 夜宵 一人食 炒 香

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