番茄金枪鱼意面

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前阵子吃过一款番茄金枪鱼意面，觉得味道不错，唯一缺点就是味道不够入味，再添些辣味，就完美了，今天用金龙鱼优+活性发酵空心挂面制作，由于活性酵母发酵产生了多孔孔隙，从面条横截面中可见多孔孔隙，汤汁可通过孔隙更好的渗透入面体，使面条更易入味、更加美味。活性发酵，易吸收，易消化，而且非常好消化，有营养~

番茄金枪鱼意面的用料

金枪鱼罐头 1罐 番茄酱 3勺
蚝油 1勺 盐 1小勺
蒜瓣 2个 辣椒 2根
金龙鱼优+活性发酵空心挂面 150克

番茄金枪鱼意面的做法

番茄金枪鱼意面的做法图解1

步骤1

1.准备所有食材
番茄金枪鱼意面的做法图解2

步骤2

2.挂面1捆刚好是一人份
番茄金枪鱼意面的做法图解3

步骤3

3.煮挂面至8分熟
番茄金枪鱼意面的做法图解4

步骤4

4.锅放油炒香蒜片
番茄金枪鱼意面的做法图解5

步骤5

5.放入金枪鱼翻炒一下
番茄金枪鱼意面的做法图解6

步骤6

6.放入耗油和番茄酱再放入三勺水，加入辣椒段，翻炒半分钟
番茄金枪鱼意面的做法图解7

步骤7

7.加入煮好的面翻炒半分钟
番茄金枪鱼意面的做法图解8

步骤8

8.面条裹满酱汁非常浓郁。番茄和金枪鱼是非常好的搭配~最后点缀一点绿色就可以上桌啦。
番茄金枪鱼意面的做法图解9

步骤9

9.成品

番茄金枪鱼意面的烹饪技巧

1.如果不喜欢吃辣可以不放辣椒，这款辣椒并不是很辣，增添一些风味。 2.选择番茄酱是因为番茄的味道更浓郁，每根面条都裹满酱汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-12

©本菜谱的做法由 凌顺的下午茶 编写，未经授权不得转载

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