讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚

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苹果人鱼公主
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昨天，我的一個韓國朋友要去美國了。所以我決定送送她。因為她是濟州島出身，而且在濟州島送人呀生日啦什麼的重要日子裡，她們都會吃太刀魚。濟州島的太刀魚很有名，但也很貴。我這魚雖不是濟州島的，但是她說「吃出了家鄉的記憶，謝謝你」......我的記憶裏，爺爺做的煎太刀魚無與倫比，長大了，爺爺老了，走不動了，但是他還是堅持給我做煎太刀魚，那淡淡的太刀魚香里，讓人忍不住口水流滿地。這次自己做，也讓我想起了爺爺走的前幾天，他硬撐著身子為了我做了最後的煎太刀魚，有ge，兩面煎黃，又撒了一把小蔥花.......

煎太刀魚的用料

油 太刀魚
鹽

煎太刀魚的做法

讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚的做法图解1

步骤1

鍋裡放油燒熱
讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚的做法图解2

步骤2

燒熱了，放一點鹽，再放太刀魚，一直煎，兩面焦黃為止。
讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚的做法图解3

步骤3

好了。

煎太刀魚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 苹果人鱼公主 编写，未经授权不得转载

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