黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

胡萝卜 一根 土豆 一个
青椒 一个 盐 适量
八角 一个 生姜 一块
甜面酱 一茶匙 水
鸡翅根 10个 冰糖 一把
料酒 酱油
生抽

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

热锅凉油下姜丝煸香
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

放入一刀两断的翅根，炒3-5分钟
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

加水漫过翅根，加甜面酱，生抽，酱油，冰糖，香菇大火炖开。
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

去浮沫，炖15分钟左右
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜，土豆继续咕嘟，至土豆胡萝卜变软
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

放入青椒快炖5-10分钟即可。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-15

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