橙皮丁玛德琳

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石头妈1-亲子烘焙组

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橙皮丁玛德琳的用料

低筋面粉 40克	奶粉 8克
白砂糖 40克	泡打粉 1克
鸡蛋 2个	橙子 1个
橙皮丁 20克	安佳黄油 45克

橙皮丁玛德琳的做法

步骤1

安佳黄油，安佳黄油是烘焙大赛的指定品牌哦。安佳黄油奶香味浓郁而且无添加。

步骤2

隔温水溶化

步骤3

加入白糖

步骤4

搅拌至粘稠状

步骤5

鸡蛋打入碗中用叉子打散

步骤6

加入乳化好的黄油中

步骤7

搅拌均匀

步骤8

面粉、奶粉、泡打粉混合

步骤9

过筛加入液体中

步骤10

用手动打蛋器搅拌均匀

步骤11

加入橙皮丁拌匀入冰箱冷藏一小时

步骤12

将冷藏好的玛德琳糊装入裱花袋中，烤箱170度预热

步骤13

挤入模具中8分满即可，送入预热好的烤箱中170度20分钟即可

步骤14

加入了橙皮丁的玛德琳橙香浓郁，色泽诱人哦

橙皮丁玛德琳的烹饪技巧

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创建时间:2019-10-15

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