奶油白酱海鲜意面

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奶味浓郁、咸鲜适口，呈现了和番茄酱意面完全不同的风味。

奶油白酱海鲜意面的用料

黄油 50g 面粉 60g
牛奶 200ml 淡奶油 100ml
盐 2g 黑胡椒粉 少许
香料碎 少许 意面 150g
大虾仁 5、6个 花蛤 适量
干酪碎（可选） 一点点 料酒 1勺
葱姜 少许

奶油白酱海鲜意面的做法

奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

先做白酱，黄油放入锅中，烧至熔化。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

加入面粉翻炒。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

炒香后加入牛奶和淡奶油，不停搅拌。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

直到搅拌、熬煮成糊状（如图）
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

加盐、黑胡椒粉、香料碎，炒匀后，盛出。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

另取一锅，加料酒和少许葱姜，分别把虾仁和花蛤烫熟。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

再烧一锅水，放半汤匙的盐，根据外包装上标注的时间，煮熟意面。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

锅里放少许油。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

煮熟的意面沥干水分，倒入油锅中。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解10

步骤10

再把烫熟的虾仁和花蛤放入。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解11

步骤11

把白酱也放进去。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解12

步骤12

加盐后，翻炒均匀。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解13

步骤13

如果家里有干酪碎，可以撒上一些，没有就忽略。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解14

步骤14

完成。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解15

步骤15

完成。
奶油白酱海鲜意面#肉食者联盟#的做法图解16

步骤16

完成。

奶油白酱海鲜意面的烹饪技巧

里面的海鲜，可以根据实际情况，自由添放，也可以适量再加入些蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

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