炸弹牙签牛肉

精品
27.6万 浏览 6215 收藏
收藏
陈c二姐
陈c二姐 陈c二姐
＋ 关注

国庆的时候去广西旅行，吃了这个泡椒牛肉，朋友跟我讲他们也叫炸弹牛肉，因为泡椒有点酸辣，一口咬下去，泡椒爆开，整个口腔都是辣的，特别酸爽。

牙签牛肉的用料

牛肉 100克 泡椒 适量
淀粉 适量 盐 一小撮
蚝油 一小勺 胡椒粉 适量
烧烤粉 适量 白芝麻 适量

牙签牛肉的做法

#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解1

步骤1

先将牛肉加入淀粉，盐巴，鸡精，蚝油，胡椒粉。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解2

步骤2

再加入烧烤粉腌制30分钟。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解3

步骤3

将腌制好的牛肉和泡椒准备好。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉把泡椒包住。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解5

步骤5

用牙签固定起来。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解6

步骤6

刷上香油。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解7

步骤7

烤箱预热好210度，烤13分钟。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解8

步骤8

爽上天的泡椒牛肉就做好啦。
#肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法图解9

步骤9

广西的泡椒太棒了。

牙签牛肉的烹饪技巧

喜欢加辣，可以在腌制的时候多加辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 陈c二姐 编写，未经授权不得转载

牙签牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

牙签牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #肉食者联盟#炸弹牙签牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #肉食者联盟#炸弹牙签牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活