《高阶菜谱》豆豉牛肉酱拌冷面

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豆豉牛肉酱拌冷面的用料

切面 150克 黄瓜 50克
洋葱 5克 胡萝卜 20克
太太乐酱大师豆豉酱 30克 太太乐天尚芝麻油 2克

豆豉牛肉酱拌冷面的做法

《高阶菜谱》豆豉牛肉酱拌冷面的做法图解1

步骤1

切面蒸熟去碱水，放入开水中过水后自然冷却后放入碗中。
《高阶菜谱》豆豉牛肉酱拌冷面的做法图解2

步骤2

黄瓜、洋葱、胡萝卜切丝放在面上。
《高阶菜谱》豆豉牛肉酱拌冷面的做法图解3

步骤3

再面上浇上豆豉牛肉酱和芝麻油即可。 豆豉牛肉酱 原料：牛肉200克 甜面酱100克 太太乐酱大师豆豉酱80克 干辣椒5克 花椒2克 白芝麻少许

豆豉牛肉酱拌冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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