蒜苔炒香干

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蒜苔含有丰富维生素C、膳食纤维，了具有降血脂、活血的功效，豆制品含有丰富的蛋白质，总之蒜苔炒香干是很有营养的一道菜

蒜苔炒香干的用料

蒜苔 200克 香干 120克
小葱 少许 食用油 少许
生抽 15克 水淀粉 适量

蒜苔炒香干的做法

蒜苔炒香干的做法图解1

步骤1

洗净切好的蒜苔与香干用开水焯两分钟
蒜苔炒香干的做法图解2

步骤2

起锅烧油下葱花爆香
蒜苔炒香干的做法图解3

步骤3

倒入焯过水的蒜苔香干快速翻炒一分钟
蒜苔炒香干的做法图解4

步骤4

倒入15克生抽继续翻炒一分钟
蒜苔炒香干的做法图解5

步骤5

倒入水淀粉翻炒均匀，关火
蒜苔炒香干的做法图解6

步骤6

美味的蒜苔炒香干就做好了，装盘享用吧

蒜苔炒香干的烹饪技巧

我做菜放的调味料很少，简单的调味料烹制出美味的菜肴，突出食物原始的味道，减少营养物质的流失，更有益健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-20

©本菜谱的做法由 春天的红莲花 编写，未经授权不得转载

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