鲫鱼汤

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二青小厨娘
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第一次做是给男朋友吃的，他说很好吃，刚好今天休息，就再做一次

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 300g 白萝卜 3009
小葱 一根 生姜 一小块
盐 少许

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

买回来的鲫鱼清洗干净，可以放几块生姜先去去腥
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮，切条 小葱切成葱花

步骤3

锅里到入适量的油，开火热油将鱼放进去煎，放进去的时候要开小火，避免被油溅到
鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

鱼两面煎至金黄，放入生姜，倒凉水没过鱼就行了，大火煮，慢慢的汤就会变成奶白色的
鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

煮到白萝卜熟了，关火，再撒葱花就可以开吃啦

鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由 二青小厨娘 编写，未经授权不得转载

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