无油版牛奶麻辣烫

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果然换头像换名字什么的最讨厌了
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只是减肥期间还嘴馋 看了网上的教程决定自己试一下 第一次传菜谱哈哈

牛奶麻辣烫的用料

夏进纯牛奶 250ml 生抽 10克
蚝油 5克 大葱 10克
大蒜 5克 各种蔬菜 80克
饮用水 适量 海鲜菇 100g
冬瓜 100g 小白菜 100
干辣椒 10g 辣椒面 5g
花椒 3g 八角 1g
香叶 1g 姜 5g

牛奶麻辣烫的做法

无油版牛奶麻辣烫的做法图解1

步骤1

准备好调料碗：花椒 八角 香叶 干辣椒 葱姜（忘拍进去了）
无油版牛奶麻辣烫的做法图解2

步骤2

锅底少量清水煮出香料的味道
无油版牛奶麻辣烫的做法图解3

步骤3

准备自己喜欢的菜 我因为减肥嘛 只准备了海鲜菇 冬瓜和小白菜 洗好切好备用（图片瞎拼的 将就看看叭）
无油版牛奶麻辣烫的做法图解4

步骤4

调料水煮好把香料捞出来（不想吃着吃着吃到花椒吧）把菜放里 我习惯青菜最后煮
无油版牛奶麻辣烫的做法图解5

步骤5

然后加牛奶一袋（我用的就是普通的夏进纯牛奶250ml） 放点调料粉（五香粉 花椒粉 胡椒粉 生抽 老抽 耗油 依个人口味酌量添加哦）
无油版牛奶麻辣烫的做法图解6

步骤6

煮差不多了放入辣椒面
无油版牛奶麻辣烫的做法图解7

步骤7

出锅前放入蒜末and香菜（不喜欢吃可以不放 我是居爱香菜和蒜的人呐）
无油版牛奶麻辣烫的做法图解8

步骤8

最后出锅盛碗碗里 顺便用买来的牛奶（新的一袋 扎了香蕉牛奶 超好喝der 比外面卖的各种香蕉牛奶好喝多了） 开吃喽

牛奶麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由 果然换头像换名字什么的最讨厌了 编写，未经授权不得转载

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