秋季一定要试下这款奶油山楂司康

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膳美食记亲子烘焙组

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现在正是吃山楂的好季节，做个山楂司康开开胃吧！我使用的油是安佳的片状黄油，品质非常好哦，也可大大提高成功率，安佳是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品哦。

奶油山楂司康的用料

低粉 280克	泡打粉 15克
白糖 50克	盐 5克
黄油 85克	山楂 130克
淡奶油 240克

奶油山楂司康的做法

步骤1

材料都准备好

步骤2

把面粉糖盐等干性材料都放一起拌匀

步骤3

山楂切块

步骤4

黄油切小块

步骤5

黄油拌入面粉

步骤6

山楂碎拌入面粉

步骤7

奶油拌入面粉

步骤8

轻轻拌一下，拌匀但尽量不让黄油融化

步骤9

擀成片，压出圆形

步骤10

放在烤盘上

步骤11

200度烤15分钟左右即可。

奶油山楂司康的烹饪技巧

我得在这里夸一夸松下的这款蒸烤一体机了，实名为它的恒温热风功能打call！我再也不怕掌握不好烤箱温度烤糊蛋糕了！还有，作为懒癌重度患者，它自动清洁的神仙功能我手指点一下就能除味除菌，真的太方便了，同一个机器烤完鸡翅后做蛋糕再也不怕串味了，做饭的热情被极大的提高~~~ 我买的是NU-JA180W款，在这买的，链接甩给大家： https://item.jd.com/100004303037.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

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