鸡肉沙拉汉堡

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LuanneBoa-创意料理组
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沙拉很健康，唯一缺点是没有主食、饿的快，夹在全麦面包里的鸡肉沙拉，应该是健康食品里的战斗鸡了。 “鸡肉沙拉汉堡”用到了安佳牛奶。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。

鸡肉沙拉汉堡的用料

全麦面包 1个 鸡肉 50g
牛奶 100ml 黄瓜 0.5根
圣女果 3个 奶白菜(或生菜) 3片
沙拉酱 20g 黑胡椒粉 1/4茶匙
盐 1/4茶匙 料酒 50ml

鸡肉沙拉汉堡的做法

鸡肉沙拉汉堡的做法图解1

步骤1

如图备料；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解2

步骤2

鸡肉切大片，泡在牛奶和料酒里，撒黑胡椒粉和盐，浸泡20-30分钟去腥；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解3

步骤3

全麦面包对半切，涂抹沙拉酱；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解4

步骤4

烤盘上铺烤制，放腌制好的鸡肉片，准备进烤箱烘焙；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解5

步骤5

烤箱预热180°，腌制好的鸡肉片入烤箱，烤制15分钟；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解6

步骤6

这是烤制完成的状态；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解7

步骤7

黄瓜切片，圣女果对半切开；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解8

步骤8

一半面包上先盖菜叶；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解9

步骤9

再放黄瓜片，可以再挤一点沙拉酱；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解10

步骤10

烤好的鸡肉切丝，摆放在黄瓜上；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解11

步骤11

对半开的圣女果放在鸡肉丝上；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解12

步骤12

再盖上另一半面包就完成啦；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解13

步骤13

成品横图；
鸡肉沙拉汉堡的做法图解14

步骤14

成品竖图；

鸡肉沙拉汉堡的烹饪技巧

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。 我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 LuanneBoa-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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