砂锅香菇虾

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妍大宝@
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砂锅香菇虾的用料

鲜香菇 十几朵 葱 一颗
姜 四片 蒜 一头
盐 两勺 老抽 5毫升
香菜 少量 生抽 少量
耗油 两勺 胡椒 一勺
料酒 三勺

砂锅香菇虾的做法

砂锅香菇虾的做法图解1

步骤1

挑去虾线后洗净在背上划上一刀，撒上盐和胡椒粉,料酒腌半个小时入味
砂锅香菇虾的做法图解2

步骤2

香菇洗净切成块状
砂锅香菇虾的做法图解3

步骤3

砂锅里水分烧干，加入少许豆油，然后放入葱姜蒜爆香
砂锅香菇虾的做法图解4

步骤4

然后加入香菇，用筷子翻炒一下，
砂锅香菇虾的做法图解5

步骤5

在香菇上面均匀的摆上基围虾，倒入调好的料汁～生抽，料酒，老抽和耗油搅拌的料汁，不要再加盐了，然后盖上锅盖，15分钟以后关火焖3分钟，喜欢吃香菜的，可有撒上少许的香菜
砂锅香菇虾的做法图解6

步骤6

起盖开吃

砂锅香菇虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-25

©本菜谱的做法由 妍大宝@ 编写，未经授权不得转载

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