椰蓉南瓜球宝宝辅食食谱

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宝宝辅食达人原创

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“参考月龄：12个月以上它不是甜品却胜似甜品，有南瓜甜、有奶粉香，再加上能够提升口感的大米粉一结合，外面裹一层椰蓉，这粉糯中还透着松软的味道真是绝了！” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

椰蓉南瓜球的用料

南瓜 70克	大米粉 60克
奶粉 10克	椰蓉 5克

椰蓉南瓜球的做法

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：南瓜70克、大米粉60克、奶粉10克、椰蓉5克操作时间：15分钟美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

步骤2

南瓜去皮，切成小丁，上锅蒸15分钟左右。

步骤3

完全熟透后取出，捣成泥状。 *如果你不确定是否熟透了，就先用筷子扎一下，如果南瓜块可以轻易被扎透，那就可以取出捣泥了。

步骤4

南瓜泥中加入大米粉、奶粉，用筷子搅拌均匀。 *关于大米粉：虽然这个南瓜球换成面粉也能揉搓成型，但口感会差很多，失去了松软、像点心一样的口感，所以君君强烈建议，不要替换！大米粉就是用大米磨成的粉，超市就可以买到。 *关于奶粉：没有奶粉可以选择不加，或者通过少加牛奶再少加大米粉的方式，增加奶香味，只要确保揉成团就好。