海带牛肉汤

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Aurelia戴
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海带牛肉汤的用料

海带 适量 牛肉 适量
麻油 一大勺 盐 一小勺
大喜大牛肉粉 一勺

海带牛肉汤的做法

海带牛肉汤的做法图解1

步骤1

海带泡开沥干 牛肉洗净切块（可以切小块一些 也可以肉糜 或者肥牛卷也可以用）
海带牛肉汤的做法图解2

步骤2

热锅 加麻油
海带牛肉汤的做法图解3

步骤3

用麻油把海带炒干 （一定要炒干 汤才好喝） 用麻油炒会特别香 炒干是为了祛除海带的腥味
海带牛肉汤的做法图解4

步骤4

加入牛肉粒 炒到牛肉表面泛白
海带牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入适量的水 加盐 煮30分钟+
海带牛肉汤的做法图解6

步骤6

出锅前加味精煮一会就好了 海带汤越煮越好喝 味道也比较清淡的
海带牛肉汤的做法图解7

步骤7

终于知道以前为什么自己烧不出韩料店海带汤好喝的味道了 问了一个韩国朋友 才知道他们会在汤里加一勺牛肉粉
海带牛肉汤的做法图解8

步骤8

牛肉粒切太大块会老 建议牛肉糜或切小块

海带牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-28

©本菜谱的做法由 Aurelia戴 编写，未经授权不得转载

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    / 9 海带牛肉汤的做法步骤

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