海带牛肉汤

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全程主要煮就可以完成哟～

海带牛肉汤的用料

裙带菜 一小碗 牛里脊 200克
香油 1大勺 酱油 3大勺
洋葱 半个 盐 一小勺
蒜 4瓣 水 2000ml
大葱 2/3根 黑胡椒 5-6粒
蒜泥 3大勺

海带牛肉汤的做法

海带牛肉汤的做法图解1

步骤1

牛肉泡30分钟出血水，裙带菜泡发
海带牛肉汤的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切适口大小就可，准备好大葱、洋葱、大蒜瓣和黑胡椒
海带牛肉汤的做法图解3

步骤3

入锅加入两升水，中小火煮30-40分钟
海带牛肉汤的做法图解4

步骤4

撇去血沫，捞出蔬菜
海带牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入洗净切块后的裙带菜
海带牛肉汤的做法图解6

步骤6

加入三勺蒜蓉
海带牛肉汤的做法图解7

步骤7

加入三大勺生抽
海带牛肉汤的做法图解8

步骤8

加入小半勺盐
海带牛肉汤的做法图解9

步骤9

加入一大勺香油，盖锅盖再煮10-20分钟
海带牛肉汤的做法图解10

步骤10

完成✅

海带牛肉汤的烹饪技巧

建议用铸铁锅，水不太会流失而且牛里脊不会老，很酥嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 剖毛毛 编写，未经授权不得转载

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