香蕉小米布丁

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这道「香蕉小米布丁」光听名字就知道有多好吃了。香蕉可是宝宝最爱的水果之一,软糯可口,甜度适宜,不用加一点糖就能征服宝宝的味蕾。挖一勺下去,既有小米鸡蛋的滑嫩,又有香蕉的软糯,两种口感和味道融合在一起,别提多滋味了。

香蕉小米布丁的用料

Big Tummy四色小米 40g 香蕉 1根
鸡蛋 1个 配方奶 130ml

香蕉小米布丁的做法

香蕉小米布丁的做法图解1

步骤1

食材清单
香蕉小米布丁的做法图解2

步骤2

▲ 四色小米倒入碗中清洗干净。
香蕉小米布丁的做法图解3

步骤3

▲ 将洗好的小米倒入锅中,然后倒入30ml清水熬煮。 ▲ 将小米煮至粘稠后捞出。
香蕉小米布丁的做法图解4

步骤4

▲ 将煮好的四色小米放入搅拌机内,倒入准备好的配方奶,启动搅拌机搅打细腻。 Ps:也可以用纯牛奶代替配方奶。
香蕉小米布丁的做法图解5

步骤5

▲ 将香蕉切片,放入准备好的碗中。
香蕉小米布丁的做法图解6

步骤6

▲ 碗中打入一个鸡蛋并搅拌均匀。
香蕉小米布丁的做法图解7

步骤7

▲ 将小米糊和鸡蛋液一起搅拌均匀。
香蕉小米布丁的做法图解8

步骤8

▲ 搅拌均匀后将倒入装有香蕉片的碗里。 Ps:不要倒太满哦,鸡蛋蒸熟后会膨胀,太满了会溢出。
香蕉小米布丁的做法图解9

步骤9

▲ 盖上耐高温保鲜膜并且扎几个小洞,放入蒸锅中大火蒸20分钟即可出锅。 Ps:扎几个小洞蒸可避免水汽凝聚滴到布丁影响口感。
香蕉小米布丁的做法图解10

步骤10

这么一碗香甜可口的小米布丁,用来做早餐最合适不过了。

香蕉小米布丁的烹饪技巧

建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量, 妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。 河马妈妈CC: 每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱, 我们与你一起甄选优质食材,分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。 相信你也可以成为合格的美厨娘,还可以分享给更多有需要的妈妈哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-29

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