好吃到吮手指的可乐鸡翅

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新手不败美食之可乐鸡翅，上桌秒光的节奏，肉嫩鲜美，大人小孩都爱吃的不得了哦～新手小白轻轻松松，赶紧学起来叭～

可乐鸡翅的用料

鸡翅 6只 可乐 300ml
姜 2片 葱 1段
八角 半个 香叶 1片
老抽 1勺（2g） 食盐 1g
食用油 15g 水 500ml
白芝麻 3g 料酒 1勺（2g）

可乐鸡翅的做法

好吃到吮手指的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材备用（易拉罐可乐一瓶就可以）
好吃到吮手指的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅改刀，锅内加入一勺料酒，焯水捞出备用
好吃到吮手指的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅擦干水分，锅内热油，中火慢慢煎，煎至两面金黄即可
好吃到吮手指的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放入葱、姜、八角、香叶，倒入300ml可乐，（可乐刚刚没过鸡翅即可），加入一勺老抽，一丢丢盐
好吃到吮手指的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

大火收汁，撒上白芝麻，出锅啦～
好吃到吮手指的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

开吃喽，好吃到骨头都不想放过，哈哈哈哈

可乐鸡翅的烹饪技巧

1.焯水的鸡翅捞出晾干或者擦干后再煎，防止溅油2.根据个人口味，食盐也可以不加 3.加入的可乐刚刚没过鸡翅就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 宁静而文 编写，未经授权不得转载
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