番茄酱纸杯蛋糕

独家
5601 浏览 9 收藏
收藏
芸淡疯晴
芸淡疯晴
＋ 关注

蛋糕里加了番茄酱味道真的棒，不过得用自制的番茄酱哦

番茄酱纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 1个 牛奶 35克
玉米油 15克 糖 25克
蛋糕粉 30克 番茄酱 20克

番茄酱纸杯蛋糕的做法

番茄酱纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

打蛋盆里放糖，鸡蛋
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

隔热水高速打发
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打发到提起打蛋头能写出8字且不会立马消失即可，烤箱预热十分钟160度
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

挤入番茄酱，必须是自制的番茄酱，颜色漂亮，味道好
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

打蛋器高速再打几圈
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

把蛋糕粉过筛进去，用硅胶刮刀翻拌几下
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

碗里放了牛奶，玉米油提前加热了两分钟的。马上倒入蛋糊里，先用切拌几下再继续翻拌均匀
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

这是拌好的蛋糕糊
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入纸杯八分满，表面再挤点番茄酱，送入烤箱160度烤半小时左右
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

烤好了拿出来非常棒，熟了得蛋糕用手拍拍是有沙沙声的。
番茄酱纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

今天的纸杯我很满意

番茄酱纸杯蛋糕的烹饪技巧

想要纸杯烤了不会爆头就不要加太满了，开裂因为温度高了，缩腰纸杯与蛋糕分离跟拌蛋糕糊太久导致消泡了。 鸡蛋选用新鲜的，新鲜鸡蛋的蛋清是稠的不是水水的，鸡蛋重量在60克以上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 一人食 一家三口 烘焙 烤

番茄酱纸杯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄酱纸杯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄酱纸杯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 番茄酱纸杯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活