牛油果松饼

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牛油果也叫鳄梨、油梨，作为辅食界的“偶像派”，有“森林奶油”的美称，不管什么辅食加点它，档次立马上去了。和大多数水果高糖、低脂、低蛋白相比，牛油果堪称特立独行，它高脂肪、高纤维，并且它的维生素C含量不高，但含有较为丰富的维生素B族、钾等微量元素。适量的吃点牛油果，有降低血糖、保护心血管、改善便秘等功效，它的营养价值很高，但它的味道很多宝宝接受不了。搭配香蕉和奶粉，做成小松饼，香甜松软，特别好吃，保证你家宝宝能吃好几个。适合九个月以上的宝宝

牛油果松饼的用料

牛油果 1/4个	香蕉半根
蛋黄 1个	面粉 20克
配方奶 40克	植物油适量

牛油果松饼的做法

步骤1

牛油果洗净，切好

步骤2

把牛油果、香蕉、配方奶放进容器中

步骤3

用榨汁机/料理棒打成糊糊

步骤4

加入一颗蛋黄

步骤5

倒入面粉

步骤6

搅拌均匀，不要有小面疙瘩

步骤7

锅中加入少量植物油，把拌匀的面糊分几份倒进去

步骤8

用铲子整一下形，小火慢煎（中途可以盖上锅盖焖一小会儿）

步骤9

两面煎熟，全程用小火，不要着急

步骤10

松软喷香的小松饼就做好了

牛油果松饼的烹饪技巧

1，虽然牛油果脂肪含量很高，但其中70%是单不饱和脂肪酸，其中油酸含量最高，占到总量的61%以上，是饮食中很好的脂肪来源，尤其是对正在发育的宝宝来说，健康合理的脂肪摄入对生长发育十分重要。 2，但无论什么营养物质，都要适量摄取，不饱和脂肪酸含量高也不行，牛油果虽好，也不适合多吃，一般建议孩子每天牛油果的食用量不要超过半个。 3，全程用小火，以免火大糊锅或者里面没熟透。 4，面粉用普通的中筋面粉即可，配方奶按需要可以换成水或者纯牛奶。
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创建时间:2019-10-30

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分类：一家三口煎一人食早餐锅具

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