红豆沙吐司

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红豆沙吐司的用料

高筋面粉 300克 白砂糖 30克
酵母 3克 温水 120克
黄油 30克 鸡蛋 1个
红豆沙 80克

红豆沙吐司的做法

#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解1

步骤1

白糖，高粉，鸡蛋，一起搅拌。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解2

步骤2

温水化开酵母，倒入面粉里，一起揉搓成团。揉团。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解3

步骤3

成团后加入黄油揉搓半小时。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜发酵。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解5

步骤5

发酵好后，再次揉搓排气。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解6

步骤6

然后中间包入豆沙，像包包子一样。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解7

步骤7

擀薄，然后反复的折叠，反复擀薄。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解8

步骤8

经过反复擀，叠后，成条，切成段。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解9

步骤9

放入模具里，再次发酵。
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解10

步骤10

发酵好后刷蛋液。入烤箱160度20分钟（时间温度以个人烤箱性能而定）
#换着花样吃早餐#红豆沙吐司的做法图解11

步骤11

烤好后拿出轻震脱模。

红豆沙吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

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分类： 高GI 高GL 含蛋白

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