【蓓妈美食】米汤

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米汤是用大米、小米、紫米等各种米类熬稀饭时，浮在上面的一层粥油，是粥的精华。浓米汤富含碳水化合物和维生素B1、B2及磷、铁、无机盐等营养素。米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功效。有益于孩子的发育和健康，很适宜作为孩子母乳或牛乳之外的辅食。

米汤的用料

大米 水

米汤的做法

【蓓妈美食】米汤的做法图解1

步骤1

大米洗净，最好泡一晚，这样比较好煮熟。
【蓓妈美食】米汤的做法图解2

步骤2

加水将米煮熟，再慢慢熬制米开花。
【蓓妈美食】米汤的做法图解3

步骤3

用滤网滤出米汤即可。
【蓓妈美食】米汤的做法图解4

步骤4

完成。

米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 蓓蓓妈妈lin 编写，未经授权不得转载

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