美食锅#什锦炒粉

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简简单单的什锦炒粉，一锅到底，配料可根据自己的喜好更换。

什锦炒粉的用料

卷心菜 半个 腊肠 1根
胡萝卜 半根 豇豆 4根
豆芽 200克 鸡蛋 2个
米粉 3卷

什锦炒粉的做法

#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解1

步骤1

材料如图所示
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解2

步骤2

米粉泡软沥干待用
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好推到一边，热油爆香葱姜蒜。
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解4

步骤4

加入配菜翻炒至软。
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解5

步骤5

加入米粉继续翻炒。
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解6

步骤6

加蚝油，酱油，盐，糖调味。
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解7

步骤7

关火后淋入适量番茄酱。
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解8

步骤8

放入豆芽，利用余温继续翻炒至断生即可。
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解9

步骤9

完成！
#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉的做法图解10

步骤10

微微的酸甜口味，搭配爽口的豆芽，小孩子会很喜欢。

什锦炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-30

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 午餐 晚餐 主食

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