蒜爆虾

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章啊静
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拿手菜，每次都一扫而光

蒜爆虾的用料

青蒜 5根 青虾仁 175克
油 适量 食盐 2克
白糖 2克 料酒 10克
特级鲜酱油 几滴

蒜爆虾的做法

蒜爆虾的做法图解1

步骤1

没时间拍照，所以步骤只能口述，1，洗虾挑黑线；切好蒜泥，手切的香；2，开背，为了入味；3，冷锅热油，油热倒入沥干水分的虾，炸至上色装盘备用；4，剩油爆香蒜泥（油多就倒点掉)；5，倒入炸好的虾，加入盐，味极鲜，料酒，搅拌均匀，翻炒几遍，入味即可，为了好看的话最后可以撒葱花！完美

蒜爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-31

©本菜谱的做法由 章啊静 编写，未经授权不得转载

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