鱿鱼炒青椒

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鱿鱼，主要分布于热带和温带浅海。是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，具有滋阴养胃、补虚润肤的功效，适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。 鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。

鱿鱼炒青椒的用料

鱿鱼 适量 青椒 两个
料酒 适量 姜片 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量

鱿鱼炒青椒的做法

鱿鱼炒青椒的做法图解1

步骤1

青椒洗干净切小方块
鱿鱼炒青椒的做法图解2

步骤2

鱿鱼提前拿出来解冻
鱿鱼炒青椒的做法图解3

步骤3

电陶炉烧热油锅放入姜片，放入鱿鱼煸炒一下，加入料酒和盐，炒到断生
鱿鱼炒青椒的做法图解4

步骤4

加入青椒，出锅前放入胡椒粉，和味精一丢丢
鱿鱼炒青椒的做法图解5

步骤5

出锅
鱿鱼炒青椒的做法图解6

步骤6

成品

鱿鱼炒青椒的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-01

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载

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