咸蛋黄焗南瓜

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芸淡疯晴
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咸鸭蛋的营养价值非常高，有丰富的蛋白质，磷酸，维生素a,b,d，可以有效增强身体的免疫力，营养神经，并且可以促进身体骨骼对于钙离子的吸收，能够促进血红蛋白的生成，改善贫血现象，不过不能吃多，不然容易导致身体的新陈代谢出现紊乱，引发水肿现象哦！

咸蛋黄焗南瓜的用料

熟咸蛋黄 1个 南瓜 150克
玉米油 适量 面粉 适量

咸蛋黄焗南瓜的做法

咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切条状
咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

步骤2

用水清洗干净
咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

步骤3

锅里放水和南瓜条，煮到叉子叉得起来就可以，不要煮太久了，捞出来放凉点
咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

步骤4

咸蛋黄压碎，越碎越好。
咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

步骤5

南瓜条在面粉里滚一圈轻轻的不然怕碎了
咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

步骤6

锅里放油
咸蛋黄焗南瓜的做法图解7

步骤7

盖上盖子闷半分钟油就烧热啦
咸蛋黄焗南瓜的做法图解8

步骤8

把南瓜条放进去煎，煎至上色就捞出来
咸蛋黄焗南瓜的做法图解9

步骤9

锅里留点油，把蛋黄倒进去，用低温炒几秒钟关火
咸蛋黄焗南瓜的做法图解10

步骤10

把南瓜条放进去翻动几下让咸蛋黄裹住南瓜条
咸蛋黄焗南瓜的做法图解11

步骤11

刚做好的有些烫，晾几分钟再吃吧

咸蛋黄焗南瓜的烹饪技巧

可以没事的时候做点当作下午茶来吃，我特别喜欢吃咸蛋黄，那种特殊的香味非常好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-03

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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