美姐自制柿饼

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朋友送了许多自家种的没打农药的柿饼,一时半会放不软,也吃不完。干脆做成可以存放的柿饼……那叫一个甜呐!

美姐自制柿饼的用料

新鲜硬柿子 若干个

美姐自制柿饼的做法

美姐自制柿饼的做法图解1

步骤1

新鲜硬柿子洗净去皮码好
美姐自制柿饼的做法图解2

步骤2

为了防止苍蝇和灰尘等等,罩上防尘罩,放到太阳底下晒,一天、两天、三天……十二天后翻面继续晒(很幸运,赶上秋高气爽的持续晴好天气。如果温度低,需要多晒几天)
美姐自制柿饼的做法图解3

步骤3

第十六天就成这样了,不软不硬,尝一口,那叫一个甜啊……
美姐自制柿饼的做法图解4

步骤4

装进密封容器,放入冰箱。随吃随取!

美姐自制柿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-05

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