家常豆腐

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c狐狸雯
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家常豆腐的用料

老豆腐 500克 豆瓣酱 适量
姜 适量 盐 适量
大葱 100克 生抽 适量
糖 适量

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切一公分左右厚的片，放锅里煎至两面微黄
家常豆腐的做法图解2

步骤2

锅里留底油，大葱切段放锅里煸炒一分钟
家常豆腐的做法图解3

步骤3

放入煎好的豆腐，加入一勺黄豆酱，一勺生抽，加入少量水，盖上锅盖炖5分钟，让豆腐入味
家常豆腐的做法图解4

步骤4

最后加入少许白糖调味，撒上香菜末即可

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 c狐狸雯 编写，未经授权不得转载

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