虫草花韭菜炒鸡蛋

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娜么六
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偶然发现的吃法，味道不错哦

虫草花韭菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 两个 虫草花 适量
韭菜 3两 花椒粉 适量
盐 适量

虫草花韭菜炒鸡蛋的做法

虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切2厘米左右的段备用
虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

虫草花洗净，沥干水分
虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋加盐打散备用
虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

先把鸡蛋炒好
虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油热先下入虫草花翻炒微软，下入韭菜加少许花椒粉，调小火，翻炒
虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

继续加入鸡蛋，调大火给锅升温，稍微翻炒后关火，加适量盐，关火用余温翻炒均匀
虫草花韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

起锅啦，韭菜脆嫩，虫草花鸡蛋鲜香，味道棒棒哒

虫草花韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

一定要注意火的控制，否则韭菜老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 娜么六 编写，未经授权不得转载

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