山茶油炖鸭蛋

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芸淡疯晴
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山茶油味甘，性凉，有解热化湿，杀虫解毒，能抗病毒，杀菌，防治脱发，皮屑，止痒，抗紫外线，防止晒斑，及去皱，增强机体免疫力，美容护肤，去火养颜，明目，抑制衰老，对慢性咽喉炎和预防高血压，动脉硬化，心血管疾病有疗效，孕妇食用不仅可以增加母乳，对胎儿的正常发育十分有益。 鸭蛋，含有比较丰富的蛋白质和氨基酸，脂肪含量和脂溶性维生素的含量比鸡蛋高，还含有磷，钙，铁，镁，钾，钠等多种矿物质，鸭蛋性味甘，咸，性凉，有养阴，清肺的功效，可以治疗热咳，胸闷，喉痛，牙痛等症，鸭蛋还可以用于阴虚火旺者作为食疗补品来用，煎，煮或者沸水加白糖冲服。鸭蛋将阴火的功效比较好。

山茶油炖鸭蛋的用料

鸭蛋 2个 山茶油 一小勺
水 一碗

山茶油炖鸭蛋的做法

山茶油炖鸭蛋的做法图解1

步骤1

先选两个新鲜的大鸭蛋洗干净
山茶油炖鸭蛋的做法图解2

步骤2

把砸蛋磕入碗里，放入一碗水
山茶油炖鸭蛋的做法图解3

步骤3

倒入山茶油
山茶油炖鸭蛋的做法图解4

步骤4

锅里放三碗水开高温煮
山茶油炖鸭蛋的做法图解5

步骤5

放一个屉子
山茶油炖鸭蛋的做法图解6

步骤6

把装了鸭蛋的碗放进去
山茶油炖鸭蛋的做法图解7

步骤7

盖上盖子炖12分钟左右
山茶油炖鸭蛋的做法图解8

步骤8

上火了炖碗汤作为早餐吃！

山茶油炖鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-08

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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