奶茶粥

精品
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爱喝奶茶的我一周最少喝两到三次,但是每次喝的时候我又觉得奶茶中似乎是缺乏点什么,口感中又有点单薄,所以我就想到把多种谷物加入到奶茶当中,这样一来奶茶既有了营养又丰富了口感! 如果你也对奶茶也特别钟爱的话,那就不妨试一试这款奶茶粥吧!

奶茶粥的用料

纯牛奶 400克 黑糖 40克
红茶包 1袋 红豆 40克
糯米 20克 燕麦 40克
饮用水 400克 椰蓉 适量

奶茶粥的做法

#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解1

步骤1

红豆,糯米,燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解2

步骤2

浸泡好的三种谷物放到压力锅内,加入饮用水!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解3

步骤3

压力锅开启杂粮粥模式,煮制45分钟!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解4

步骤4

奶锅内加入纯牛奶!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解5

步骤5

黑糖不爱融化所以提前切碎!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解6

步骤6

切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解7

步骤7

关火后放入一袋红茶包,浸泡10到15分钟!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解8

步骤8

浸泡好的奶茶倒入汤锅内!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解9

步骤9

加入煮好的杂粮粥!
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解10

步骤10

中小火加热,煮制奶茶粘稠就可以关火了!(提供参考煮制时间是5到10分钟)
#洗手作羹汤#奶茶粥的做法图解11

步骤11

吃的时候撒上点椰蓉会更有风味!

奶茶粥的烹饪技巧

①任何谷类都可以加入,多种谷物营养更丰富! ②如果没有高压锅的话可以用电饭煲,电饭煲选择煮粥模式也可以,实在都没有的话可以用明火煮制,不过就是时间稍微长一点,具体还是要以实际情况为主! ③不喜欢黑糖或者手边没有可以用白砂糖,冰糖,或者是红糖替代!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-09

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