蒜香法棍片

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法棍棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。 法棍制作出来的外皮酥脆,里面虽然柔软但是却很坚韧,跟其他面包的松软不同,除非你两手并用,否则你很难从法棍上揪下你想吃的分量,而且这种面包的特色就是越嚼越香,每一口都充满着小麦的香气,有很多人都不愿意吃法棍,因为它们相比较其他面包来说又干又硬,所以就切片烤了蒜香法棍。

蒜香法棍片的用料

法棍 6片 3瓣
黄油 35g 蒜叶 适量
黑胡椒 适量

蒜香法棍片的做法

蒜香法棍片的做法图解1

步骤1

法棍切片,斜切为好
蒜香法棍片的做法图解2

步骤2

蒜头切碎了备用
蒜香法棍片的做法图解3

步骤3

蒜叶也是切碎,尽量都小一点,黄油隔水融合,
蒜香法棍片的做法图解4

步骤4

配料放在一起,均匀,
蒜香法棍片的做法图解5

步骤5

用勺子抹在法棍片上,
蒜香法棍片的做法图解6

步骤6

烤了六片,全部摸上蒜叶和蒜泥黄油
蒜香法棍片的做法图解7

步骤7

放入空炸烤箱里面,
蒜香法棍片的做法图解8

步骤8

设置180度,炸了8分钟就可以了,出炉热吃,脆脆的,带着蒜泥的咸香
蒜香法棍片的做法图解9

步骤9

成品

蒜香法棍片的烹饪技巧

时间和温度可以自己调节, 法棍片尽量切的薄一点,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-09

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