辣椒酱

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辣椒酱的用料

指天椒 500克 食用油 200克
蒜头 5个 盐 3克
糖 5克 生抽 1大勺
姜 250克 花椒粒 适量

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒酱做好是送人，特别能吃辣，所以加了小米辣，洗干净晾干，切碎或者打成酱都可以
辣椒酱的做法图解2

步骤2

冷锅冷油放蒜末姜末，放花椒粒小火炒至金黄
辣椒酱的做法图解3

步骤3

我又另外加了点青椒，可以不放，放调教，拌匀
辣椒酱的做法图解4

步骤4

冷却装罐
辣椒酱的做法图解5

步骤5

直接拌米饭也很好吃

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-10

©本菜谱的做法由 k猫不吃鱼 编写，未经授权不得转载

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