肉片土豆杏鲍菇

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维一一个

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这个菜我觉得杏鲍菇的口感很不错，调味料也很简单，喜欢的朋友试试吧。

肉片土豆杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1颗	食盐少许
蚝油适量	糖适量
土豆一个	肉片少许
香菜少许	生抽适量
葱姜少许	鸡精一点点
黑胡椒粉一点点

肉片土豆杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇切片

步骤2

土豆切片

步骤3

肉片

步骤4

葱姜片

步骤5

材料集合

步骤6

起锅烧油，别忘了热锅凉油哈

步骤7

先炒葱姜，炒香

步骤8

再下肉片炒，加糖，生抽，蚝油翻炒

步骤9

倒入土豆翻炒

步骤10

再倒入杏鲍菇翻炒，如果嫌麻烦也可以土豆杏鲍菇一起倒下去

步骤11

炒匀后倒入开水开水开水。最好别加凉水。加入适量的盐和一点点的黑胡椒粉

步骤12

收干汤汁，撒一点点的鸡精，出锅撒香菜

肉片土豆杏鲍菇的烹饪技巧

1.这样炒的杏鲍菇特别好吃，口感很好 2.锅烧热点儿再倒油哈，要不土豆粘锅，要是不粘锅就不用热锅凉油了 3.我是先炒了一会儿土豆再加入的杏鲍菇。就是可能每个人的习惯。一起炒我觉得也无妨 4加开水多炖一会儿收干汁这道菜就好吃又好看了 5这个菜我没加五香面呀花椒面呀之类的，个人觉得加了不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-11

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