蛋黄酥

2632 浏览 1 收藏
收藏
便便520
便便520
＋ 关注

蛋黄酥

蛋黄酥的用料

中筋面粉 80克 猪油 30克
水 35克 低筋面粉 80克
猪油 35克 红豆沙 100克
咸蛋黄 10个 黑芝麻 适量

蛋黄酥的做法

蛋黄酥的做法图解1

步骤1

其实我也是参照豆果里面的果友的做法做的，蛋黄酥我感觉最重要的是松弛的时间，就等待松弛的时间一定要够时间，这个松弛的时间也是参照你的量来分长短，我之前做过很多的粉的蛋黄酥，果然不能贪多，要质不要量才能出精品！

蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-12

©本菜谱的做法由 便便520 编写，未经授权不得转载

蛋黄酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋黄酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋黄酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 蛋黄酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活