汽锅鸡

独家
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要想做好汽锅鸡,首先你得有一个汽锅,我们家的汽锅是很多年前爸爸妈妈从宜兴背回来的,论年纪恐怕比我也小不了几岁

汽锅鸡的用料

小鸡 一只 西洋参 几片
干香菇 六朵 生姜 一片
一勺 一勺
嫩笋 八根 香葱 二根

汽锅鸡的做法

汽锅鸡的做法图解1

步骤1

小鸡切块,嫩笋撕条,香菇切片加盐,加糖腌制二十分钟
汽锅鸡的做法图解2

步骤2

把腌好的材料放入汽锅,我们家的汽锅鸡喜欢加各种菌菇,我因为手头没有所以没加,大家自己做时可以多加各种菇,超级好吃
汽锅鸡的做法图解3

步骤3

上蒸锅蒸一个半小时以上,出锅
汽锅鸡的做法图解4

步骤4

成品

汽锅鸡的烹饪技巧

这道汽锅鸡其实非常简单易做,只要有器皿,把所有材料在入锅前混和腌制好,还有就是鸡不要太大,多加几种菌菇,做好你会发现菌菇比鸡都好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-14

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