辣萝卜泡菜

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简单容易做的辣萝卜泡菜

辣萝卜泡菜的用料

白萝卜 一个 大葱 一根
小葱 适量 红椒 3根
洋葱 1个 生姜 适量
大蒜 适量 盐 2把
白糖 2勺 辣椒粉 3把
鱼露 2勺 虾酱 2勺
糯米粉 5勺

辣萝卜泡菜的做法

辣萝卜泡菜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗干净
辣萝卜泡菜的做法图解2

步骤2

切小块
辣萝卜泡菜的做法图解3

步骤3

放粗盐和白白糖搅拌均匀备用。2个小时后萝卜出水了洗一次沥干
辣萝卜泡菜的做法图解4

步骤4

糯米粉加入水 煮成糯米糊
辣萝卜泡菜的做法图解5

步骤5

糯米糊
辣萝卜泡菜的做法图解6

步骤6

把配菜切好
辣萝卜泡菜的做法图解7

步骤7

萝卜沥干水分把配菜放进去
辣萝卜泡菜的做法图解8

步骤8

放入糯米糊 生姜泥 大蒜泥 虾酱 鱼露
辣萝卜泡菜的做法图解9

步骤9

然后放入辣椒粉
辣萝卜泡菜的做法图解10

步骤10

顺时针搅拌
辣萝卜泡菜的做法图解11

步骤11

成品 放在外面一天后再放冰箱。如果萝卜有出一点水可以搅拌后放入冰箱

辣萝卜泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-14

©本菜谱的做法由 魔幻妆园 编写，未经授权不得转载

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