特别下饭的柴鱼豚平烧

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银紫棠
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就是这么日常又馋人…

柴鱼豚平烧的用料

五花肉 158g 包菜 40g
鸡蛋 2个 柴鱼花 少量
盐 少许 胡椒粉 少许
食用油 适量 生抽 2-3汤匙
原味沙拉酱 少许

柴鱼豚平烧的做法

#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解1

步骤1

包菜洗净切丝
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解2

步骤2

准备两个全蛋
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解3

步骤3

卷心菜丝下油锅爆炒3分钟左右装出待用
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解4

步骤4

五花肉切成小条，撒胡椒粉和盐腌制10分钟。
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解5

步骤5

下油锅爆炒至熟透
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解6

步骤6

再倒入鸡蛋炒匀
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解7

步骤7

最后加入卷心菜丝翻炒
#肉食者联盟# 特别下饭的柴鱼豚平烧的做法图解8

步骤8

装盘，表面淋生抽、拉沙拉酱、撒柴鱼花。

柴鱼豚平烧的烹饪技巧

1.五花肉解冻不用等到全软化，有一点硬度更好切出形状； 2.此菜谱为1-2人份； 3.原味沙拉酱也可以用蛋黄酱代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 银紫棠 编写，未经授权不得转载

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