紫菜包饭

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一款简单的美食，但是营养够丰富。一张紫菜包裹着香香的米饭，卷着五颜六色的蔬菜和肉肉，真的是很美味。

紫菜包饭的用料

大米饭 适量 黄瓜 1根
火腿肠 1根 香油 少许
胡萝卜 1根 牛肉粉 少许
紫菜 2张 鸡蛋 1个
食盐 少许 黄萝卜 2条
芝麻 少许 沙拉酱 适量

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

电饭锅中倒入200克大米。
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

紫菜包饭好不好吃，大米是关键。这次选用了金龙鱼小鲜米，它具有五鲜标准：鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃入手。纯正五常稻花香，口感香软弹滑做紫菜包饭特别好吃。
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

用清水冲洗一下，然后加入适量清水，电饭锅开启煮饭功能。（因为米很新鲜，所以水不用加多）
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

煮饭的时间准备其它材料，鸡蛋摊饼切1厘米宽，胡萝卜切丝加少许盐和几滴香油，黄瓜切条，火腿肠切条。
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

香喷喷的大米饭煮好了，开盖满屋飘香啊！
紫菜包饭的做法图解7

步骤7

大米饭趁热加入适量盐，香油，芝麻拌匀。
紫菜包饭的做法图解8

步骤8

先铺上卷帘，上面放一张紫菜。
紫菜包饭的做法图解9

步骤9

铺上一层米饭。
紫菜包饭的做法图解10

步骤10

把鸡蛋，黄瓜，胡萝卜丝，火腿肠，黄萝卜摆好，上面挤适量的沙拉酱。
紫菜包饭的做法图解11

步骤11

卷起来后再用手紧一紧。
紫菜包饭的做法图解12

步骤12

这样就卷好了，是不是很简单。切成1.5CM厚的片就OK了。
紫菜包饭的做法图解13

步骤13

成品图
紫菜包饭的做法图解14

步骤14

成品图
紫菜包饭的做法图解15

步骤15

成品图

紫菜包饭的烹饪技巧

1、记得米饭一定要热的时候加盐，香油和芝麻拌匀哦，然后就平铺在紫菜上，不要等凉了再铺。 2、喜欢吃什么就卷什么，可以做很多种口味，金枪鱼，鱼子酱，玉米，肉松等等，只要是自己喜欢吃的都可以卷起来哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 莎糖家亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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